用料

绿豆2杯米份量红、白砂糖（皆可）糖量随喜好添加

♡宛の凉夏好♥”食“光✿轻松用电锅煮“绿豆汤”的做法

步骤1:将绿豆洗净，再浸泡豆子泡水6小时以上。让豆子胀大后，将水倒掉稍加冲洗。

步骤2:6小时后，将绿豆移到电锅中，将水淹过绿豆。外锅2杯水，让绿豆闷熟后（开关跳起来），趁热直接加入“红砂糖”（赤砂糖）到绿豆汤内，并搅拌均匀。糖量随喜好添加，再闷10~20分钟。

步骤3:汤水若不够，可再闷后移到瓦斯炉上加开水、加红糖搅拌均匀，煮滚，即可。

步骤4:煮一大锅绿豆汤吃到最后也腻了，可以再依喜好加料：凉粉条和仙草，成了终极绿豆汤！Ｖ(○⌒∇⌒○)ﾙﾝﾙﾝ

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