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用料
虾仁100克鲶鱼柳100克培根2条洋葱100克西芹50克甘笋50克马铃薯100克玉米粒50克面粉2茶匙无盐奶油5克高汤（已调味）250毫升洋葱粉1/4茶匙蒜粉1/8茶匙糖1/4茶匙盐1/4茶匙黑椒碎1/8茶匙鲜奶油100毫升
窝心易做-周打海鲜汤的做法
步骤1:先预备好材料，如用新鲜虾需要去除虾头及虾壳还有挑肠，鱼柳切粒。洋葱﹑西芹﹑甘笋﹑马铃薯及培根切方粒，其中马铃薯切得大一点
步骤2:开中火，锅内加一点点油，下培根炒大约2分钟至炒香及迫出油份
步骤3:先加入洋葱粒炒约1分钟
步骤4:之后下西芹及甘笋多炒约2分钟
步骤5:下马铃薯及无盐奶油炒约2分钟，无盐奶油跟材料炒匀，然后平均洒入面粉炒匀
步骤6:倒入上汤，加入调味料洋葱粉﹑蒜粉和糖，下玉米粒搅匀，煮滚后盖住调到慢火煮约15分钟
步骤7:步骤6的同时，下盐和黑椒碎去醃一下虾还有鱼
步骤8:15分钟后打开锅盖，放入虾和鱼，再次煮滚后再盖住多煮5分钟
步骤9:打开盖，关火，待1分钟后边搅拌边倒入鲜奶油拌匀即成