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为您提供义大利香菇方吉炖饭的菜谱，包括义大利香菇方吉炖饭的做法,义大利香菇方吉炖饭的做法步骤,义大利香菇方吉炖饭怎么做好吃等详细内容。
义大利干香菇15g,红洋葱半颗,奶油适量,Carnaroli义大利米300g,高汤半公升,大蒜三瓣,帕马森起士粉适量
将义大利干香菇泡水两个小时，洋葱切碎备用
加热奶油，炒香洋葱后，放入义大利米与1/3的高汤
汤如果快干了，在陆续加入高汤与大蒜瓣
熟了以后（中心依旧会有点硬硬的），加入帕马森起士搅拌
