用料

中筋面粉1又1/2杯鸡蛋3颗砂糖1/2杯融化的奶油3/4杯香草精2小匙无铝泡打粉1/2小匙

欧式脆饼：法兰酥的做法

步骤1:将所有材料用汤匙搅拌均匀(跪妇麻麻喜欢把材料扔到食物调理机或者果汁机里面去搅拌，非常方便！)

步骤2:取一大汤匙的面糊，放在蛋卷机中央。盖上蛋卷机，加热至指示灯熄灭(或者由红灯变成绿灯)，即可取出。

步骤3:将法兰酥摊开来，冷却后会非常酥脆。

步骤4:也可以趁热卷起来，就成为冰淇淋甜筒了！

步骤5:如果家里有榛果巧克力酱，也可以将两片法兰酥夹起来享用。

步骤6:卷成圆柱状，就是香喷喷的蛋卷。

步骤7:使用不同的机器，做出来的饼乾花色也不相同唷！

---

---