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青酱鲜虾野菇薄脆披萨pizza平底锅版
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用料
虾810只洋菇45朵鲜香菇23朵马苏里拉起司适量现磨帕马森起司适量芝麻叶数片青酱12大匙油（任何液态油）20公克盐3公克水90公克速发酵母3公克低筋面粉90公克高筋面粉90公克
青酱鲜虾野菇薄脆披萨pizza平底锅版的做法
步骤1:平底锅里放入ㄧ张烘焙纸,取ㄧ份面团，放入平底锅中，用手慢慢的延展面团，面团越薄越好！
步骤2:涂上适量的青酱（可以混和些许的坚果酱）.先铺上适量的Marzarellacheese,再铺上菇类、鲜虾、最后再铺上一层起司！
步骤3:用平底锅中火加热约四分钟预热,完成后转小火盖上盖子烘烤大约8分钟，即可关火!
步骤4:起锅摆盘后,铺上生芝麻叶（或九层塔、罗勒叶）,撒上帕马森起司,淋上冷压橄榄油，即可上桌！