用料

花枝(大)1尾虾仁10尾红.黄椒各1/4颗小黄瓜1/4条马铃薯1/4颗米酒1小匙橄榄油1大匙义大利综合香料少许

鲜虾花枝卷的做法

步骤1:备料

步骤2:各色蔬菜及虾仁切成丁状备用

步骤3:锅中放油炒作法2.,再加一些些的塩调味,沿锅边呛1小匙米酒,炒至半熟

步骤4:将内馅塞入花枝中,用牙签串起封住开口

步骤5:用铝泊纸包起来,以180度烤15~20分钟后拿出稍凉切片摆盘,淋上酱汁即可享用各家烤箱火力不同,请视情况调整温度及时间~

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