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帆立贝7个,甜豆12个,玉米笋3个,香菇2个,洋葱1/8颗,红萝卜1/5条,盐适量,蚝油1匙,太白粉少许,香油少许
1、甜豆去头尾、玉米笋对切、香菇切片、洋葱切丝、红萝卜切片、帆立贝洗净备用。
2、取锅爆香洋葱，放入帆立贝及所有材料，加入蚝油及适量水煨煮。
3、同锅以盐斟酌调味，用太白粉水勾芡，加入少许香油即可。
