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用料
韩式泡菜1罐海鲜300G猪梅花肉片150G豆腐1块麻油2大匙洋葱半颗蒜头3粒鱼露1大匙醃料肉用酱油1大匙糖1小匙白芝麻少许
韩式泡菜海鲜锅的做法
步骤1:海鲜洗净.洋葱切丁.蒜头切片备用
步骤2:猪梅花肉片用醃料醃渍10分钟
步骤3:先用麻油中火炒香洋葱跟蒜头
步骤4:大火炒香韩国泡菜.倒入泡菜汤汁还有鱼露.加入1000CC的水煮10分钟让泡菜酸味释出
步骤5:加入海鲜.肉片煮3分钟即完成
步骤6:料多味美~也可加入粉丝很对味~~