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鸡蛋仔！香港最有名的街头小吃
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用料
低筋面粉70g泡打粉4g玉米粉2g香草精一小匙番薯粉14g蛋一个糖70g牛奶14ml水70ml融化奶油14g
鸡蛋仔！香港最有名的街头小吃的做法
步骤1:
步骤2:将所有湿性材料结合
步骤3:将鸡蛋仔模上油
步骤4:将所有干粉类结合
步骤5:模具加热之后,倒入适量的粉浆
步骤6:将干粉材料和湿性材料混和搅拌均匀
步骤7:两面各烤2-3分钟就完成啦!