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用料
马铃薯2颗素胡椒肉排2片红甜椒0.5颗杏包菇2朵三色冷冻蔬菜适量奶油少许百里香少许酱油适量香菇素蚝油适量番茄酱适量盐少许
牧羊人派的做法
步骤1:马铃薯去皮切片放电锅蒸(2.5杯水)
步骤2:蒸马铃薯时准备材料：素胡椒肉排、红甜椒、杏包菇切小丁、三色冷冻蔬菜
步骤3:菇类和素肉要炒出香味才好吃，先用少许油爆香，加入其他材料后再加入[调味料]加点水闷煮入味。
步骤4:装入容器中
步骤5:马铃薯蒸软后趁热加入奶油、盐、黑胡椒调味后压成泥。
步骤6:再加入鲜奶油拌匀
步骤7:将马铃薯泥装入挤花袋，或直接铺在材料上用叉子搓一搓，再刷上蛋黄或融化奶油，烤至金黄色。以百里香装饰(可以一起吃)
步骤8:馅料以土司卷起当早餐，也好吃^^