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超简单香蕉面包布丁

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用料

法国面包2片,牛奶200cc,鸡蛋2颗,细砂糖30g,盐0.5g(少许),香蕉1条

超简单香蕉面包布丁的做法

1、预备工作:鸡蛋于室温中放置约10~20分钟退冰法国吐司切丁备用香蕉切片备用烤箱预热10分钟,上下火皆180度

2、将牛奶、鸡蛋、糖和盐充分搅拌均匀

3、先将容器涂抹些奶油再香蕉铺在容器底端,并将面包丁放上

4、将步骤2的布丁液隔着滤网到入容器中(将杂质过滤掉,布丁吃起来更细致)

5、将烤盘放入约1公分高的水,再将容器放到烤盘上

6、放入已预热的烤箱烤30分钟

7、出炉后可洒上一些糖粉作装饰


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