用料

虾仁50g,花枝50g,洋葱80g,小番茄5颗,大蒜3颗,花生30g,香菜10g,牛头牌泰式酸辣汤块1颗,水70cc,糖1/2小匙,太白粉10g,水10cc

泰式凉拌海鲜的做法

1、虾仁颇剖背去肠泥、花枝切片、洋葱切丝、大蒜切末、小番茄切十字刀、香菜切段备用。

2、将海鲜烫熟泡冰水沥干备用，牛头牌泰式酸辣汤块加水融化混合勾芡成酱汁备用。

3、将海鲜、洋葱丝、蒜碎、小番茄及香菜加入酱汁拌匀，撒上花生碎即可。

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