比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
冰的动物性鲜奶油250毫升栗子酱（泥）3大匙香草精1小匙（可省略）牛奶50毫升水50毫升无盐奶油（切小块）45克低筋面粉60克全蛋（打散）2个杏仁粒适量糖粉适量糖渍栗子12-14颗
栗子奶油泡芙的做法
步骤1:在锅中放入牛奶、水和切小块的无盐奶油，以小火煮滚后离火
步骤2:筛入低筋面粉，用木勺快速拌匀，搅拌到看不到白色面粉时，再放回炉上加热
步骤3:边加热边搅拌成面团，且锅底有白色薄膜后离火
步骤4:将步骤3的面团移到钢盆内，再分次加入全蛋液，用木勺打匀
步骤5:打到木勺提起面糊会缓缓滑落的状态，再将面糊装入有平口挤花嘴的挤花袋内
步骤6:在铺有烘焙纸的烤盘上（或在已抹油的烤盘上），挤上8-9个圆形面糊。表面喷上水雾，撒上杏仁粒
步骤7:放入已预热190-200℃的烤箱中，烤25-30分钟。出炉后，放在网架上冷却
步骤8:制作栗子奶油。将冰的动物性鲜奶油、栗子酱和香草精放入搅拌盆内，用电动搅拌器打到9分发，再装入挤花袋内
步骤9:用刀子把泡芙横向切开，在下半部的泡芙挤入适量的步骤8，再放入一整个糖渍栗子
步骤10:挤上步骤8，表面放上1/2个糖渍栗子，再盖上上半部的泡芙并撒上糖粉装饰即可