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鲔鱼洋葱派【满分早点×桂冠沙拉】
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用料
吐司2片鲔鱼2大匙洋葱1/5颗黑白芝麻各1小匙鸡蛋1颗桂冠沙拉Light1大匙帕玛森起司粉2小匙
鲔鱼洋葱派【满分早点×桂冠沙拉】的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:将吐司边去掉。
步骤3:洋葱切小丁+鲔鱼2大匙+调味料桂冠沙拉与帕玛森起司粉放入容器里拌匀(如果不喜欢洋葱的辛辣可以先将洋葱冰镇过唷)。
步骤4:取一片吐司铺上材料3.洋葱鲔鱼。
步骤5:将一边吐司往另一边折起来(如图),三个边沾点水用手压紧密合。
步骤6:用叉子在边边压出压痕。
步骤7:用刀子在上方划上三刀。
步骤8:将鸡蛋的蛋黄蛋白分开,将蛋黄涂上表层。
步骤9:撒上少许芝麻粒,放入烤箱约200度烤5分钟烤至金黄即可。(每台烤箱温度调节不同请依自己的烤箱状况做调整唷)
步骤10:幸福美味早点完成囉~