用料

蘑菇1盒面粉2匙面包粉2匙全蛋液1颗

酥炸蘑菇的做法

步骤1:蘑菇清洗干净.用纸巾吸干

步骤2:准备一个有盖的保鲜盒.将蛋液倒入.

步骤3:上盖摇均匀.

步骤4:再加入面粉.上盖摇均匀

步骤5:再加入面包粉.上盖摇均匀

步骤6:待稍微反潮

步骤7:油温约170度.下锅炸5.7分钟

步骤8:起锅完成

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