用料

南瓜350克,葱少许,调味：客家红葱酥油2大匙,调味：盐少许

香酥油葱拌南瓜的做法

1、南瓜洗净外皮，对剖去子，取半边切块；葱切细。

2、南瓜块置于盘中，放入蒸笼或电锅中蒸熟，取出备用。

3、起锅转小火，倒入红葱酥油加热，添少许盐拌匀熄火。

4、将做法3淋在南瓜上，洒上葱花即可。

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