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为您提供苦瓜排骨汤的菜谱,包括苦瓜排骨汤的做法,苦瓜排骨汤的做法步骤,苦瓜排骨汤怎么做好吃等详细内容。
龙骨500公克,苦瓜一条,豆鼓2公克,盐巴适量
1、排骨过滚水川烫备用,苦瓜对切去籽及内膜刮干净备用,豆鼓泡水备用.
2、排骨川烫后入锅小火煮50分钟左右,再将苦瓜及豆鼓入锅同煮.
3、煮40分钟后,起锅前将适量的盐巴入锅即可.