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用料
鸡蛋5个砂糖8大匙低筋面粉1杯半发泡粉(可略)1/2大匙食用油2大匙牛奶1/2杯枫糖浆适量水果适量
年轮蛋糕佐枫糖浆的做法
步骤1:将砂糖分2~3次加入五颗室温全蛋内打到发泡浓稠状态。
步骤2:粉类过筛、食用油、及牛奶也分别拌入成面糊。
步骤3:取适量面糊中小火慢煎成面皮。(请依煎锅大小调整份量，以面糊能铺满煎锅底部为基准)
步骤4:不锈钢筷子抹油后将面皮一片片接合卷起。最后再放到煎锅上让面皮加热黏紧不散开。(Mia的方形煎锅小，所以面皮较短卷起来的年轮蛋糕也比较小卷^_^但是美味程度一样呦！)
步骤5:钢管秀~~~(架空、晾凉。找两个高度一样的东西就能搞定囉！)
步骤6:抽出不锈钢筷子切成适当大小，搭配当季盛产水果，享用前淋上枫糖浆~华丽又超级好吃！
步骤7:食谱来源“美味人妻的幸福餐桌:从料理生手到烹饪女神的120道超有爱料理”
步骤8:104/08/31前寄回书后的回函，可抽韩国热销锅具！