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用料
吐司4片蛋两颗苹果4颗肉桂粉适量糖100克
苹果吐司的做法
步骤1:苹果削皮切小扇片,苹果馅料可减量做。
步骤2:锅里加糖微火煮至软化,锅里不须加水,糖融化水分会变多,再加入肉桂粉煮至水分收干即可,
步骤3:苹果馅料:完成。
步骤4:吐司去边压扁,可用保鲜膜压,或是擀面棍,放上苹果馅料,边边押紧,吐司边也别浪费和剩下的蛋液拌匀,就可以煎一煎,很好吃呢!!
步骤5:两面均匀沾上蛋液,
步骤6:平底锅微火慢煎吐司两面即可,装盘装饰即可,撒些糖粉,或蜂蜜,炼乳都可。