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为您提供麻油水菜杏鲍菇的菜谱，包括麻油水菜杏鲍菇的做法,麻油水菜杏鲍菇的做法步骤,麻油水菜杏鲍菇怎么做好吃等详细内容。
杏鲍菇（小）300g,黑麻油1大匙,酱油2小匙,冰糖1小匙,米酒1小匙,老姜2片
1、杏鲍菇洗净滚刀切块；水菜切段。
2、锅内不放油，先小火干炒一下杏鲍菇，然后放麻油和姜片拌炒，盖上锅盖。
3、开盖放入酱油、糖和米酒拌炒，放入水菜的梗炒软，再放叶，拌炒一下就完成了。
