用料

小黄瓜2-3条姜丝（多一点好吃）随自己喜好小辣椒2小条酱油2大匙醋2大匙砂糖2大匙味霖1大匙酒1大匙鸡粉1小匙

凉拌姜丝小黄瓜的做法

步骤1:小黄瓜洗净切成约1.5公分厚片,日晒2天

步骤2:将调味料调匀,用微波炉加热一下,让砂糖融合.

步骤3:将所有材料和调味料全部放进塑胶袋中,将空气挤出,放入冰箱醃渍1-2天即可食用

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