日式西瓜养生鲜蔬果便当(上田太太爱料理)

白饭1个餐盒量起司1片青椒1/2个蟹棒2根黄色甜椒1小片黑芝麻数颗鲑鱼(碎末罐头)大2匙洋葱(切细丝)半颗花椰菜(切小株)大的半颗火腿(切细丝)2枚蟹棒2根日式美乃滋适量三色豆(红萝卜丁青豆玉米粒)适量起司粉适量综合麦片坚果小2匙奇异果(切丁)半颗柠檬片1~2片

步骤1:西瓜便当作法:将白饭装入餐盒里(中间可铺些鲑鱼细末),将蟹棒铺平剪出半圆形,再贴到起司片上(薄薄的红色部分),依序剪出半圆形(记得下半部留白),再贴上青椒(剪成长条状),最后一颗一颗黏上黑芝麻即可。(黄甜椒可剪出两个小三角形再贴在一旁装饰。)

步骤2:鲑鱼花椰沙拉作法:将花椰菜烫熟后,滤水放冷,放到钢盆里,再将洋葱细丝,蟹棒丝,火腿丝,鲑鱼末,美乃滋等放入拌匀,放凉后冰冰箱后风味更佳喔!起司三色豆作法:将三色豆烫过后再洒上起司粉即可。坚果柠香奇异果作法:奇异果切丁后,洒上综合坚果麦片,再放入柠檬片即可。