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用料
榖盛寿喜烧3大匙松阪猪肉片120g洋葱1/3颗小黄瓜1/2根蒜片2颗辣椒末少许无盐奶油1小块盐巴少许香料共和国-义大利香料适量香料共和国-唐辛子七味粉适量
酱烧松阪辣炒义面的做法
步骤1:准备洋葱丝、小黄瓜片、辣椒末、蒜片及松阪猪肉片
步骤2:将义大利面煮滚后，若未马上料理就拌入少许橄榄油才不会让面黏在一起，接着以少许奶油将洋葱丝、辣椒末、蒜片爆香，再放入义大利面加入少许义大利香料与盐巴拌炒后起锅
步骤3:将炒好的义大利面加上黄瓜片摆盘
步骤4:另外用余油将松阪猪肉片香煎至两面约8分熟
步骤5:再淋上香甜的【榖盛寿喜烧】酱汁，让松阪猪充分的吸收酱汁至两面微微焦黄即可
步骤6:再将煎好的松阪猪铺在义面上层，洒上七味粉，吃的时候再与面拌再一起享用!
步骤7:另外也可以将义大利面再下锅与煎好的松阪猪一起均匀拌炒洒上适量的唐辛子七味粉，让义面吸收酱汁更有味道!
步骤8:中西合并的混搭料理也能美味上桌喔!
步骤9:香香甜甜回甘的酱汁，不但能做出好吃的经典道地的寿喜烧，还能加点巧思变化更多美味喔!