用料

盐少许,干燥香料少许,橄榄油2汤匙,蒜头（去皮磨成泥后泡浸橄榄油里）4瓣,牛奶（或鲜奶油）适量,起司片2~3片,热狗（切片备用）2条,新鲜马铃薯（去皮切成薄片）3小颗

马铃薯千层派的做法

准备一个烤盘，盘底抹少许蒜泥橄榄油

将切片马铃薯平铺一层在烤盘，叠上适量热狗及起司片，并洒上少许蒜泥橄榄油、盐以及香料

重复步骤2，将马铃薯片以及其他食材层层叠起

倒入牛奶（或鲜奶油）淹过烤盘中的薯片，浸泡30分钟即可

烤箱180预热，焗烤30分钟，「马铃薯热狗千层派」Readytoserve！

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