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用料
芋头Taro11/2磅,红糖BrownSugar1杯,浓忌廉HeavyCream3/4杯,酸忌廉SourCream3/4杯,椰䊢CoconutCream1/2杯,蛋Eggs3只,肉桂粉CinnamonPowder1汤匙,急涷派皮Ready-to-usePieCrust1张
芋头派TaroPie的做法
1、芋头切片,隔水蒸熟。压成茸。
2、预热焗炉华氏350度。
3、红糖及肉桂粉加入芋茸,混匀。
4、加入酸忌廉、浓忌廉、椰䊢、混匀。
5、蛋分别加入,混匀。
6、派皮摊开在派盘,注入混好欣芋䊢。
7、焗45〜60分钟,直至竹櫼揷入拔出,干净没有䊢便成。