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用料
奶油乳酪120g棉花糖70g牛奶50cc防潮可可粉适量市售蛋塔皮6个
【提拉米苏蛋塔】的做法
步骤1:步骤1材料~奶油乳酪120g,棉花糖70g,牛奶50cc,市售蛋塔皮6个,防潮可可粉适量
步骤2:步骤2将市售蛋塔皮放进预热好170度的烤箱烤约15~20分钟,再取出放凉备用。接着将棉花糖,奶油乳酪和牛奶隔水加入融化。
步骤3:步骤3将材料用小火慢慢搅拌至呈光滑状没有颗粒及可熄火。
步骤4:步骤4将奶油乳酪糊放进挤花袋中,再挤入蛋塔皮中。
步骤5:步骤5再用刮刀慢慢将奶油乳酪糊刮平。
步骤6:步骤6最后将防潮可可粉过筛至奶油乳酪糊上面就完成囉!
步骤7:步骤7六个份量也不会太多喔~
步骤8:步骤8今日下午茶点心~我要开动囉~