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用料
白米一杯鸡蛋两颗博客慕尼黑火腿1片花椰菜3朵番茄酱些许海苔1片猪排肉里肌肉排1片木薯粉些许【醃料】酱油适量【醃料】米酒适量【备料1】橄榄油适量【备料1】海盐2匙小蕃茄两颗
§博客圣诞豪小子§的做法
步骤1:【醃料】混合加入里肌肉醃20分钟，猪排裹蛋液后沾木薯粉去炸。
步骤2:烫熟花椰菜并在滚水中加入【备料1】捞起准备，接着再利用滚水烫熟慕尼黑火腿。
步骤3:将鸡蛋的蛋黄与蛋白分开，分别加入些盐巴入锅煎熟。利用海苔、蛋白、蛋黄剪出造型并摆设就完成囉。