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南洋咖哩番茄肉酱『可果美咖哩酱』
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用料
猪绞肉400g紫洋葱-小颗1颗牛番茄1颗玉米粒适量食用油2大匙香草薄荷适量酱油3大匙水100cc米酒2大匙可果美南洋咖哩酱4大匙粗粒黑胡椒适量
南洋咖哩番茄肉酱『可果美咖哩酱』的做法
步骤1:食材如图示..
步骤2:紫洋葱洗净去头尾切小丁,牛番茄洗净去蒂头切小丁备用..
步骤3:冷锅倒入食用油,转中火放入洋葱拌炒至香味出现,续放入猪绞肉拌炒至肉色变白..
步骤4:加入调味料1至煮滚再放入牛番茄拌匀,盖上锅盖焖煮8-13分..
步骤5:略略收汁后,加入玉米粒及调味料2拌炒2-4分钟就完成囉!!