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【宝宝料理】迷你粽包饭

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用料

白饭2碗洋葱1/4颗胡萝卜1小段猪绞肉约拳头大小蒜末少许白胡椒粉少许酱油少许蛋2颗蔬菜泥30g日本太白粉1/2小匙水1大匙

【宝宝料理】迷你粽包饭的做法

步骤1:将蛋皮材料拌匀后,不沾锅热锅后倒入蛋液,快速转动锅子使蛋液均匀分布,等蛋皮边缘翘起就可以将蛋皮翻面煎熟,放凉后剪成长条状备用

步骤2:锅中放入少许油,放入蒜末,洋葱末,胡萝卜丁炒到洋葱变透明,再加入猪绞肉拌炒到变色后加入白饭炒匀,最后加入少许调味料拌匀

步骤3:将蛋皮剪成长方形(3cm×10cm),并卷成一个圆锥状

步骤4:装入炒饭后将蛋皮向下折,让蛋皮完全盖住炒饭,再用魔带绑紧

步骤5:小小孩也能大口享用粽子囉



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