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茂谷柑10颗,冰糖100公克,微甜白葡萄酒30cc,柠檬半颗
1、茂谷柑去皮去籽切块状把处理好的茂谷柑跟冰糖和微甜白葡萄酒以小火慢煮。
2、要时常搅拌才不会黏锅煮到成胶状加入半颗的柠檬汁拌均就是成品。