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酥炸肋排佐七味粉

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用料

肋骨排3支洋葱1/2个葱1支辣椒酌量米酒1大匙酱油1大匙胡椒粉酌量蒜3瓣姜酌量酥炸粉100g水80cc七味粉酌量

酥炸肋排佐七味粉的做法

步骤1:肋排醃入味,醃料:米酒、酱油、胡椒粉、蒜末、姜末,酥炸粉加水调成糊状,肋排抹去醃料裹上酥炸粉糊,炸至金黄,洋葱丝、辣椒丝、葱末泡水去呛味,摆底,放上炸肋排,撒上七味粉


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