用料

生章鱼脚4-5条,姜片4-5片,酒一匙,白醋一小匙,沙拉酱一条,彩色巧克力豆少许

章鱼沙拉的做法

1、新鲜章鱼脚买回家先洗干净

2、锅子水装6、7分满后水滚转小火.放入章鱼脚和姜片.白醋.米酒盖上锅盖闷煮2分-3分钟.马上熄火^_^不准开喔!

3、10分钟后捞起来，用冷水洗净浅紫色的水和章鱼薄膜，稍微去除干净后.沥干放进冰箱冰，要吃多少就切多少，挤上沙拉，再洒上彩色巧克力豆。

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