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南瓜浓汤*15分钟上菜的超简单版本*
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用料
中型南瓜半颗小洋葱1颗鲜奶油60cc滚水1000cc盐巴少许黑胡椒少许
南瓜浓汤*15分钟上菜的超简单版本*的做法
步骤1:南瓜切块，用电锅蒸熟备用(外锅加1~1.5杯水)
步骤2:洋葱切丁备用用快煮壶煮滚水备用*****超重要!15分钟上菜的关键!!!蒸熟的南瓜，趁热用叉子压成泥状
步骤3:锅子烧热，放少许油，加入洋葱丁炒软(或炒出香味~)加入南瓜泥&热水，稍微搅拌均匀以后，再放入适量鲜奶油(或牛奶，份量依个人喜好酌量加入)，煮到滚
步骤4:起锅前，加入适量盐巴、黑胡椒调味即可!超简单的一锅到底南瓜浓汤，不必用果汁机打半天，不需要任何技巧，只要记得"事先蒸熟南瓜、准备好滚水"，15分钟上菜真的不是传说啦!!!