用料

桂冠起司海鲜饭1盒桂冠德式起司肠1/3盒干香菇6朵红萝卜100G蛋1颗

海鲜起司蛋包饭『家乐福厨神大赛』的做法

步骤1:先将桂冠起司海鲜饭微波或电锅蒸熟

步骤2:将干香菇用热水泡软，或直接拿新鲜香菇也可以，再把红萝卜与香菇切丝，炒熟再与步骤1混合

步骤3:一个鸡蛋打散，加少许盐，入油锅中冷油煎至金黄在盖在步骤2材料上

步骤4:将桂冠德式起司肠半边部分已5~8等分切开，下油锅煎，就会自动变成章鱼脚的状态，煎熟再放在蛋包饭上

步骤5:盛盘后，可依自己喜爱的口味加上胡椒粉或番茄酱

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