比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
培根2片蘑菇2朵洋葱1小块鸡蛋1颗黑胡椒粒适量牛头牌辣味咖哩块2颗水200cc义式香料适量月桂叶1片中筋面粉1碗水1碗青葱(葱花)2支盐巴1小匙胡椒粉少许鸡蛋1颗玉米粉1大匙
咖哩培根蛋饼的做法
步骤1:200cc的水煮沸加牛头牌咖哩块
步骤2:加义式香料.月桂叶煮5分钟后放凉咖哩酱汁就完成了
步骤3:起一容器放入面粉.玉米粉.水.葱花.盐.胡椒粉拌匀倒入1半的咖哩酱汁及一颗鸡蛋再搅拌均匀
步骤4:平底锅擦一层薄薄的油小火倒入面糊慢慢烙
步骤5:边边稍微翘起来就可以翻面再烙一下
步骤6:漂亮的咖哩蛋饼皮就ok了
步骤7:锅中加一点油及一小块奶油融化
步骤8:放入洋葱丝培根蘑菇炒香加入黑胡椒粒软化后就可起锅
步骤9:打一颗散蛋用筷子迅速拉开加入刚炒好的培根及蛋饼皮
步骤10:翻面再煎一下
步骤11:将蛋饼对折再对折就可起锅切成六等份
步骤12:盛盘后再淋上剩余的咖哩酱汁软Q好吃的蛋饼上桌囉!