比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
【vici的懒人厨房】吃得到浓浓香蕉的香蕉戚风蛋糕
为您提供【vici的懒人厨房】吃得到浓浓香蕉的香蕉戚风蛋糕的菜谱，包括【vici的懒人厨房】吃得到浓浓香蕉的香蕉戚风蛋糕的做法,【vici的懒人厨房】吃得到浓浓香蕉的香蕉戚风蛋糕的做法步骤,【vici的懒人厨房】吃得到浓浓香蕉的香蕉戚风蛋糕怎么做好吃等详细内容。
用料
低筋面粉70g糖粉60g牛奶60g油50g鸡蛋4颗香蕉二根
【vici的懒人厨房】吃得到浓浓香蕉的香蕉戚风蛋糕的做法
步骤1:事前准备：(6吋模)1.鸡蛋的蛋黄与蛋白分开2.低粉与糖粉要过筛3.牛奶微波加热到约35度4.香蕉压成泥状
步骤2:蛋黄打散、加油拌匀；加牛奶、拌匀
步骤3:加入低粉，拌至无粉粒；加入香蕉泥，拌均即为香蕉面糊
步骤4:蛋白打到白色泡沫后，倒入一半糖粉，打匀；再倒入全部糖粉，打到硬式发泡。即为蛋白霜
步骤5:取1/3蛋白霜至香蕉面糊里，用橡皮刮刀由底番拌上来，拌匀接着把拌匀的香蕉面糊再全部入回蛋白霜里，拌匀
步骤6:拌匀后即可倒入模具里，接着轻摔使即里面的空气跑出来
步骤7:放入预热好的烤箱，170度烤25分(烤的时间视个人家里烤箱温度上下调整)
步骤8:烤好后一定要马上倒扣、待凉后才能脱模喔
步骤9:因为香蕉是用压的，所以还保留些小碎粒。烤好后的蛋糕充满浓浓的香蕉味呢
步骤10:momo：也可以把面糊倒入杯子蛋糕模做成杯子蛋糕，当早餐或是野餐时更方便一人一个喔