用料

红茶包1包100度Ｃ热水600cc黑糖4茶匙老姜20g牛奶4大匙

[饮品]黑糖姜汁奶茶的做法

步骤1:一包红茶包解开放入茶壶。

步骤2:姜块先用刀背用力拍ㄧ下，再放进茶壶。

步骤3:茶壶里加进100度C的滚水，600cc。静置2～3分钟，让茶叶充分释放出来。

步骤4:茶杯里先放入1茶匙的黑糖。

步骤5:再加进1大匙的牛奶。

步骤6:最后冲进姜汁红茶。

步骤7:喝一杯，顿时觉得好温暖，好幸福啊～

步骤8:姜块用泡的，姜汁释放的比较少。若要快速得到姜汁，不妨使用这种挤柠檬的小工具，直接挤汁较快。姜片大概切成0.3公分厚度。

---

---