用料

松饼粉250g,牛奶50cc,伯爵红茶包2包,鸡蛋1个,奶油20g,砂糖适量,水50cc

伯爵红茶蒸糕的做法

1、将奶油融化，加入牛奶与砂糖拌匀

2、把其中一包红茶包泡成50cc的茶汤加入

3、分次将牛奶液加入筛过的松饼粉中慢慢搅拌

4、将搅拌好的面糊筛过一次加入蛋液与另一包红茶叶

5、电锅内锅放烘焙纸再倒面糊后打开开关

6、等电锅跳起后用刀子戳看看有没有面糊沾附，没有就是完成囉!

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