用料

新鲜干贝酌量洋葱1/4个杏包菇(小)约4个泡菜酌量葱绿少许辣椒少许蒜头ˊ姜片酌量泡菜汁酌量

韩式泡菜炒干贝的做法

步骤1:1.先准备好所需材料ˊ并切成适当大小

步骤2:2.热锅后加入少许油爆香蒜头和姜片

步骤3:3.接着加入洋葱炒出甜味和香气

步骤4:4.然后加入杏包菇略为拌炒

步骤5:5.再放入干贝辣椒炒约2分钟

步骤6:6.最后加入泡菜和汤汁拌炒均匀即可

步骤7:7.盛盘ˊ洒上少许葱绿ˊ就完成囉~

步骤8:蛮清爽的一道料理ˊ我单纯用泡菜和泡菜汤汁带出味道ˊ完全没有放调味料ˊ这牌子泡菜很够味ˊ即使拌炒ˊ煮汤后ˊ还是非常清脆ˊ简简单单ˊ轻松上桌ˊ试试看吧~~

---

---