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为您提供丝瓜烩油条的菜谱,包括丝瓜烩油条的做法,丝瓜烩油条的做法步骤,丝瓜烩油条怎么做好吃等详细内容。
丝瓜1条,油条1根,金针菇1小把,姜1小块,樱花虾1大匙,盐适量
起锅,炒香姜丝后放入樱花虾炒香
再加入丝瓜拌炒,接着加入少许水(少许就好,因为丝瓜本身也会出水)
同上锅,盖锅焖煮丝瓜变软出水,再掀盖加入金针菇一同拌煮,再加盐调味
至略为收一些汤汁后,即可起锅,淋上油条就可以完成