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绍兴卤豆轮『牛头牌咖哩新食代』
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用料
豆轮15颗水500cc冰糖60g酱油50cc绍兴酒2大匙八角2颗咖哩炒酱1大匙半白萝卜半条
绍兴卤豆轮『牛头牌咖哩新食代』的做法
步骤1:先备备酱油+牛头牌咖哩炒酱+豆轮+八角+酒+冰糖
步骤2:接着将豆轮及切块的白萝卜放入容器中.先加入酱油跟水
步骤3:接着加入水跟绍兴酒
步骤4:接着加入冰糖
步骤5:接着加入我的秘方:牛头牌咖哩炒酱
步骤6:放入电锅中蒸
步骤7:蒸好放凉就可以配饭吃了.蛮下饭的一道料理小心会喷汁