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培根义式蛋饼Frittata

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用料

小蕃茄200g芝麻叶or菠菜75g蛋8颗鲜奶油200ml培根150g起司随喜盐+黑胡椒适量

培根义式蛋饼Frittata的做法

步骤1:热一锅不加油,将培根下锅煎熟。将小蕃茄对半切。

步骤2:将鲜奶油+蛋+塩+黑胡椒放同一容器后,搅拌均匀

步骤3:烤盘上先舖上小蕃茄+芝麻叶,然后倒入步骤42的综合蛋液-->舖上培根-->舖上自己喜爱的起司种类。入烤箱200C烤35分即可。


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