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南瓜玫瑰馒头【Panasonic面包机】
为您提供南瓜玫瑰馒头【Panasonic面包机】的菜谱,包括南瓜玫瑰馒头【Panasonic面包机】的做法,南瓜玫瑰馒头【Panasonic面包机】的做法步骤,南瓜玫瑰馒头【Panasonic面包机】怎么做好吃等详细内容。
用料
南瓜泥120g中筋面粉150g酵母粉2g糖20g无盐奶油15g
南瓜玫瑰馒头【Panasonic面包机】的做法
步骤1:把材料全部放入面包容器,使用105T的乌龙面模式(30),揉面15分钟。
步骤2:揉完面团后,面团静置面包机内,盖上盖子,醒面10分钟再取出。
步骤3:接着用手掌心的力量去搓揉面团,将整份面团揉至三光状态,把面团揉成长条型
步骤4:平均切成4等份,将面团搓成圆形,取其中一份,接着再分成6等份再压扁,然后一一擀圆,依序排垒上去,第6个放最上面,接着从6个那里从花心开始慢慢卷起来,接着就从花心开始慢慢卷起来,卷好后,侧面看起来就有玫瑰的型了!
步骤5:卷起后,对切,成两朵玫瑰花,整型后,放著发酵30分钟,中火蒸15分钟后,即可