用料

鸡胸肉3片（约450g）味噌2大匙酒1.5大匙细砂糖1大匙

味噌鸡肉松的做法

步骤1:鸡胸肉切小块。所有调味料放在大碗里搅拌均匀，让味噌溶解。

步骤2:鸡胸肉放入食物切碎盒里打成绞肉。

步骤3:平底锅热2大匙油，放入鸡绞肉以筷子边搅拌边炒松。

步骤4:待鸡绞肉呈一粒一粒分散开来时，把调味料倒入一起拌炒，直到汤汁收干即可！

步骤5:多余的鸡肉松放凉后，可放入夹链袋铺平，挤出空气，用筷子压出褶痕再冷冻。

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