比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
低油配方~冰凉可可面包
为您提供低油配方~冰凉可可面包的菜谱，包括低油配方~冰凉可可面包的做法,低油配方~冰凉可可面包的做法步骤,低油配方~冰凉可可面包怎么做好吃等详细内容。
用料
高筋面粉280g奶油10g奶粉12g盐5g鸡蛋1/2个可可馅材料蛋黄1巧克力牛奶220c.c低筋面粉20g
低油配方~冰凉可可面包的做法
步骤1:可可馅
步骤2:面包面团制作:将面团材料全部倒入面包机里,,若使用其他厂牌的面包机,请使用揉面/发酵品项
步骤3:取出面团后分成10等分,滚圆,表面喷些水,静置10分钟,
步骤4:杆成椭圆形,放上可可馅巧克力馅的份量约只够包8个面团剩余的面团可包入其他配料(EX:肉松.果干等等)
步骤5:对折并封口
步骤6:将封口处往中间捏
步骤7:馅料包好后在面团表面喷点水放进烤箱发酵45~55分钟,发酵好后,可以在面团表面撒上可可粉
步骤8:烤箱预热170度面包建议放烤箱最下层才不容易烧焦烘烤15~20分钟(下火温度可调高到180度)