比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
嫩豆腐1盒,丝瓜300,蟹脚肉52公克,竹笙2条,枸杞5公克,沙拉油2大匙,姜丝10公克,高汤100CC,太白粉水适量,材料少许,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1小匙
丝瓜豆腐的做法
1、豆腐切块，丝瓜切块，竹笙泡软，切小段，枸杞以冷水浸泡5分中捞起沥干备用。
2、将作法1的丝瓜块与竹笙放入滚水中汆烫一下即捞起，蟹脚肉放入滚水中汆烫一下即捞起，备用。
3、热锅放入2大匙油中火爆香姜片，再将豆腐.丝瓜.蟹脚肉和竹笙和高汤倒入锅中炒拌均匀，再加入枸杞和调味料小火煮至入味，最后勾芡，并加入少许香油即可。