用料

卤牛腱1个葱(或小黄瓜)适量饼皮3张甜面酱1.5大匙糖2.5-3大匙酱油1匙香油1大匙水2大匙

牛肉卷饼(附酱料)的做法

步骤1:香油入锅炒香甜面酱续加其他材料煮成浓稠状(约5分钟)

步骤2:葱入干锅稍煸杀菌.(勿过久)

步骤3:将牛腱肉切片状备妥食材.

步骤4:饼皮入锅煎熟抹上酱汁

步骤5:上放卤牛腱肉片上摆葱条(或小黄瓜丝)卷起

步骤6:好吃的牛肉卷饼

步骤7:亦可夹烧饼.戚光饼.真是好味道~

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