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奶油鸡米花佐可尔必思沙拉【可尔必思】
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用料
去骨鸡腿肉2片脆酥粉适量奶油10g鸡蛋1颗水适量可尔必思乳酸菌发酵乳1大匙沙拉1大匙香蒜粉少许麻油1小匙胡椒粉少许米酒1大匙盐1匙鸡粉1匙
奶油鸡米花佐可尔必思沙拉【可尔必思】的做法
步骤1:准备所需食材。(去骨鸡腿肉洗净后切小丁,用醃料醃半小时备用)
步骤2:奶油室温放到溶化后,加入脆酥粉、鸡蛋及水,拌匀成[面糊]。
步骤3:将步骤1的鸡丁均匀里上步骤2的[面糊]。
步骤4:热油锅后,入锅炸至金黄酥脆即可捞起沥油盛盘。
步骤5:取一容器,加入【可尔必思乳酸菌发酵乳】及沙拉拌匀即为【可尔必思沙拉】。
步骤6:完成后,就可以开始享用囉!