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用料
中筋面粉1000克酵母粉8克泡打粉8克水250克油2大匙糖150克甜菜根300克
甜菜根养身馒头的做法
步骤1:步骤1..水+甜菜根用果汁机打成泥状加入中筋面粉酵母粉泡打粉油糖揉成三光盖锅30分钟.待发酵约两倍大再整型
步骤2:步骤2..将面团杆成长方型从长的方卷起
步骤3:步骤3..成长条要卷扎实些
步骤4:步骤4..切成16等份头尾切一段掉蒸出来型状较美观
步骤5:步骤5..头尾可戳成细长并条排卷起像一只小虫很可爱再醒面10分钟
步骤6:步骤6..入蒸笼从有蒸气开始算15分钟即完成