用料

辣椒（依需求）适量姜片适量蒜头10-20瓣排骨适量面条适量综合火锅料适量米酒2大匙水适量肉骨茶香料包1包龟甲万酱油膏适量

香醇肉骨茶面的做法

步骤1:［准备］所需食材。

步骤2:［准备］排骨汆烫后洗净备用。

步骤3:将食材Ａ与调味料放入锅中。

步骤4:煮滚后，转小火盖锅盖炖煮30-60分钟。

步骤5:［准备］另起一锅，水滚后放入食材Ｂ煮熟备用。

步骤6:步骤5食材（面及火锅料）盛入碗中，再加入步骤4炖煮好的肉骨茶汤，就完成囉！

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